超市店铺陈列设计原则、超市商品陈列要点
Release time:
2022/08/16
商品陈列是以商品营销为目的的。借助一定的道具和装饰品,运用一定的艺术展示方法和技巧,将商品陈列有序、规整、巧妙。商品陈列是对消费者的视觉冲击。视觉习惯、产品造型、氛围等,使产品更加醒目,突出产品信息,激发消费者的感官。
商品陈列是以商品营销为目的的。借助一定的道具和装饰品,运用一定的艺术展示方法和技巧,将商品陈列有序、规整、巧妙。商品陈列是对消费者的视觉冲击。视觉习惯、产品造型、氛围等,使产品更加醒目,突出产品信息,激发消费者的感官。
商品展示是一种直接的静态营销,是一种无声的推动者,是提高销售效率的重要宣传方式,是销售行业广告的主要形式。
一、分类与展示原则
分类展示是根据消费对象、商品质量、商品品种、商品性能、特性、包装等对商品进行分类,集中展示同一品类的商品,使消费者可以方便地比较不同的颜色、品牌、质量、同类商品的规格和尺寸。 ,比较和选择价格。 (超市设计请搜索万维设计)
超市商品主要分为三类:食品饮料、生鲜蔬菜、日用品:
食品饮料:粮油、休闲食品、饮料、保健品、酿造饮料、糖果、烟草、酒类、茶叶、节日食品、奶粉、乳制品、饼干、烹饪干货、调味品、焙烤食品、腌制食品食品、方便食品等;
新鲜蔬菜:水果蔬菜、肉类、熟面包、冷冻食品、水产海鲜等;
日用品:护肤品、护发、口腔护理、个人用品、个人纺织品、鞋类、纸制品、婴儿用品、家居清洁用品、洗衣粉、厨具、餐具、家居用品、布刷、清洁用品、一次性用品、节日用品、宠物用品、床上用品、玩具等;
食品饮料和新鲜蔬菜是超市日常销售的主要商品。一般大型综合超市食品生鲜的营业额占65%以上。消费需求强劲。平均每周购买3次新鲜食品,其中出售水果和蔬菜。最频繁的购买是平均每周 4.48 次,其次是鱼和海鲜,平均每周 2.39 次。
因此,应陈列在店铺主过道的两侧或超市的主要位置,而这些位置通常是消费者必须经过的地方。日用品是消费者日常生活的必需品。即使陈列在商店过道的尽头,消费者也愿意去,但会吸引消费者到超市的最里面去。
二、分区展示的原理
商品分区展示是根据超市营销的目的,主要是展示和划分超市的重点营销商品,一般分为促销品、畅销品、特价品、新品、高利润品、季节性商品等。产品。 (超市设计请搜索万维设计)
分区展示遵循在重要位置展示重点产品的原则:
店铺入口区一般展示特价商品、促销品或主题季节性促销区。店内中央区域展示热门商品/日用护理品一角,周边展示架展示各大化妆品品牌系列。收银台附近的陈列方便消费者。购买和冲动购买的高利润产品。
生活必需品原则上放在超市的最内层,或者偏僻的角落,以促销区的形式展示。 ,从而刺激消费。
3. 消费者体验原则
超市以超市商品陈列为手段,优化消费者购物体验,促进商品营销。因此,超市陈列应尽可能迎合消费者的购物心理,优化消费者的购物体验,为消费者提供舒适便捷的购物体验。周围环境。
*商品陈列要醒目突出
商品陈列应尽可能符合消费者的视觉习惯,商品陈列的位置应符合消费者的购物习惯,主题商品、促销商品、特价商品应突出展示,以传达特色第一时间将商品送到消费者手中。 ,商品价格标签应清晰可见,同一品牌的展示面应朝向同一方向。一种商品不能与其他商品混用。相邻两种商品的界限应清晰,分界线
ine应该一目了然。严禁交叉混用,一种商品不能被另一种商品遮挡。
*产品价格标签清晰
商品展示时必须标明价格,价格标签必须清晰可见。 65%的消费者会参考货架上的价格。看了产品的价格后,如果他打算购买,他肯定会想了解更多关于产品的信息。其他信息,如商品的价格、产地、性能、用途等,因此,在展示商品时,商品应附有说明商品名称、产地、规格、价格等的标签。价格粘性标签行),必要时提供产品使用说明书,以消除客户的疑虑,提高客户对产品的信任度。
数据显示,如果标明产品的价格和品牌,其促销效果可提升125%。
产品标签和产品名称总是面向消费者的正面(产品名称、图案和颜色丰富的一面)。对于下层货架上不易被人看到的地方,可以将陈列的产品斜着放置。 (超市设计请搜索万维设计)
*易于拿起和挑选
商品陈列要便于消费者选择和拿取,便于拿取,不宜陈列过高。特别要注意家庭主妇的身高在160CM左右,儿童产品应摆放在较低的位置(与儿童身高一米左右)。高的)。
对于一些生鲜食品,一定要有取用的工具,方便消费者挑选。一些易碎品应陈列在胸前的高度,以免消费者担心损坏。它显示在架子上。另外,对于一些选择性高、容易弄脏手的产品,应该有简洁的正面包装和简单的拾取工具,方便消费者选择。开放式展示区有特制的果脯和零食。商品,商品旁边应该有一个小勺子。
四、视觉展示原理
1、商品陈列应遵循前低后高的原则,将商品排列整齐,形成一个面,让消费者从远处就能看到。商品陈列可以第一时间看到产品,让消费者对主要产品一目了然。产品的排列应按照上小下大、上轻下重、厚从薄到厚、尺寸从小到大、相邻的顺序排列。颜色排列在一起,颜色由浅到深,渐变过色的原则。
2、产品陈列要有创意设计,陈列有层次感和立体感。借助展示道具、装饰等材料,进行自然生动场景的展示设计。为满足消费者的需求,我们将进行不断的突破和个性化的产品展示,给消费者带来视觉上的冲击,给消费者一个立体、生动、直观、醒目的感觉。
5、黄金视线展示方式:
人们通常不自觉地看着0.7-1.7米的高度,上下的范围为1米,通常距离视线30度左右的范围内的货物最吸引人。
超市中好的商品陈列位置是指“上段”,即处于消费者视线水平的地方,其高度一般为130~145厘米。这个部分通常会展示一些推荐的产品和新产品。
二是“中段”,即与腰部高度齐平的地方,一般为80~90厘米。该位置一般用于展示一些微利商品或因客户需要而不得不出售的商品,以保证商品的完整性。还可以展示原本放在上段和黄金线上的商品进入衰退期的商品。
最不利的位置是靠近地面的“下段”。这个位置通常会展示一些体积较大、重量较重、易碎、毛利较低但周转速度相对较快的商品。还可以展示一些消费者认可为品牌的商品或消费弹性较低的商品。
商品展示架的“黄金段”是货架的第二层,高度一般在80-130厘米之间。在这个板块,成年消费者最容易看到或拿到商品,而且该区域的商品也是最快的。 .这个位置应该很高
具有冲动购买特性的Inter产品,例如高利润产品,季节性和最畅销产品,自由品牌产品或大量销售给消费者的产品,以吸引消费者的关注。
通常,应在架子的下层上显示大型和重型商品,架子上层应显示光和小商品,并且在架子上显示的商品应保持3-5厘米。分割;
此外,显示端架是指整行货架的前端或后端,即在客户流线转弯处设置的架子,通常称为最佳显示点。端架通常用于显示一些高利润项目,新产品,促销项目或要处理的缓慢移动物品。
先进先出原则
将货物放在货架上后,随着货物的不断出售,超市应及时补充货物,并根据第一入口原则,根据商品的生产日期进行展示。 (超市设计请搜索万维设计)
商品展示应首先在架子上取出原始产品,然后放入补充新产品,并将产品与先前的生产日期和批次放置在销售的前端,以确保产品的正常发行量并维护整个产品的相对良好的保质期。减少库存,如果您不关注首先,先进的原则,它通常会导致货物积压,近乎兴奋期的商品数量增加,并增加货物损失。
除了在补充过程中保持产品本身外,还必须随时更换损坏,有缺陷和过期的产品。如果有不昂贵的产品,您应该找到一种处理它们的方法,并且您不应该让它们变得尘土飞扬并损害品牌形象。
相关的显示原则
商品相关展示是展示不同品类但在实用性上互补的商品,或围绕主要商品展示与主要商品相关的商品。相关产品应显示在过道的两侧,或在同一过道,同一方向和同一侧的不同组架子上显示架子。
相关展示的目的是为了促进商品的相互销售,利用商品之间的互补性,引导消费者购买商品A后购买旁边展示的商品B或商品C,从而引导消费者购买整套商品。商品而不是单一购买。
从本质上讲,产品的相关显示是基于消费者消费习惯和消费者心理学的准确掌握,从而增加了商店的整体展示活动和多样性,并且实际上指导消费者购买更多产品。超市中广泛使用相关显示的根本原因。
完整的架子显示原则
商品显示应反映数量感的原则,并且有必要塑造超市商品显示的丰富性。商品的完整货架展示将在一定程度上赢得超市的更好销售利益。
根据美国一家超市连锁店的调查报告,根据不同类型的货物,与超市相比,具有更多丰富显示和全面展示商品的超市的销量可以增加14%-130%展示。 24%。
完整的架子显示器可以突出商品的数量,使商品的展示更加丰满和有序,并可以给消费者带来丰富而完整的商品的直觉印象,促使消费者具有足够的心理感觉,从而使人有足够的心理感觉加深消费者对超市的看法,它可以激发消费者的购物需求,同时改善货架的存储能力并减少库存。
相反,当商品太空时,很容易误导消费者,以便消费者认为超市产品太单一,不能给消费者提供更多的购物选择。自然,人们不会再次光顾超市。
全货架陈列规定:
一、超市展示货架的每格一般至少需要展示三个商品品种。 (目前,国内货架的长度通常为1.0至1.2米)最畅销产品的展示可能少于三个品种,以确保其体积感;
其次,根据超市业务区域的说法,每个平方米的商品的平均显示量应达到11-12个品种。
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